Cosmoveda Asafoetida bio aromatický pepř se senovkou řeckou
Cosmoveda Asafoetida je aromatický pepř se senovkou řeckou. Podle ajurvédy posiluje trávicí oheň Agni a zklidňuje Vátu. Pokrmem dodává pikantnost a nahrazuje česnek a cibuli.
- nahrazuje česnek a cibuli
- štiplavá a hořká chuť
- indická a asijská kuchyně
- BIO kvalita
Cosmoveda Asafoetida bio aromatický pepř se senovkou řeckou
Cosmoveda Asafoetida je aromatický pepř se senovkou řeckou. Podle ajurvédy posiluje trávicí oheň Agni a zklidňuje Vátu. Pokrmem dodává pikantnost a nahrazuje česnek a cibuli.
Nejčastěji se používá spolu se zeleninou jako jsou brambory, cibule, květák, hrášek. Je neodmyslitelnou součástí kari, nakládané zeleniny a jiných pikantních pokrmů.
Asafoetida je gumovitá pryskyřice s vůní síry z rostliny původem z Pákistánu. Během vaření se přidává s mírou, aby se zvýraznila chuť jídla. Má povzbuzující, hřejivou, štiplavou a hořkou chuť. Vyvažuje dóše - snižuje Vátu a Kaphu.
Je to jedna z nejzajímavějších a nezapomenutelných aromat, se kterou se setkáte, pokud navštívíte indickou restauraci.
VLASTNOSTI A SLOŽENÍ
- Složení: Asafoetida* (30 %), pískavice řecká* (70 %), mletá, * z certifikovaného ekologického pěstování.
- Hmotnost: 10 g, 30 g nebo 90 g
- Důležité: Skladujte na chladném a suchém místě.
- Původ: Zemědělství mimo EU
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ájurvédské směsi koření Masala |
|---|---|
| Záruka: | Datum spotřeby |
| Hmotnost: | 30 g, 10 g, 90 g |
| Kategorie: | Potraviny |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
